
Пластины для гриля из карбида кремния
2025-05-29 14:01
Шэньян Звездный свет Передовой Керамика производит революцию в сфере приготовления пищи с помощью инновационных пластин для гриля из карбида кремния
Шэньян Звездный свет Передовой Керамика Ко., ООО., пионер в производстве карбида кремния с более чем 30-летним опытом работы в отрасли, с гордостью объявляет о своем новаторском выходе на кулинарный рынок с выпуском премиальных пластин для гриля из карбида кремния. Это инновационное применение передовой технологии карбида кремния призвано преобразовать коммерческие операции по приготовлению барбекю в индустрии гостеприимства.
Техническое превосходство пластин гриля из карбида кремния
Наши новые пластины для гриля из карбида кремния обладают значительными преимуществами по сравнению с традиционными варочными поверхностями:
Превосходное управление теплом
Исключительная теплопроводность (120 Вт/м·К) для равномерного распределения тепла
Возможность быстрого нагрева сокращает время предварительного нагрева на 40%
Превосходное сохранение тепла обеспечивает постоянную температуру приготовления.
Улучшенная производительность приготовления пищи
Непористая поверхность предотвращает скопление остатков пищи
Естественные антипригарные свойства требуют меньше масла
Устойчив к термическому шоку при резких перепадах температур
Преимущества для здоровья и безопасности
Устраняет 85% вредного дыма по сравнению с приготовлением на угольном гриле.
Предотвращает вспышки от капающих жиров (работает при температуре дымообразования ниже 200°C)
Снижает выбросы твердых частиц на 90% по сравнению с традиционными методами
Коммерческие преимущества для ресторанов
Предприятия общественного питания могут рассчитывать на:
Улучшения в работе
На 30% более быстрый оборот стола за счет сокращения времени очистки
Снижение затрат на обслуживание вентиляционной системы
Увеличенный срок службы изделия (5-7 лет при правильном уходе)
Улучшение клиентского опыта
Зона общественного питания, свободная от курения
Постоянное качество и презентация продуктов питания
Уменьшение задержки запахов в обеденных зонах
Характеристики устойчивости
60% экономии энергии по сравнению с обычным грилем
Полностью подлежит вторичной переработке по окончании срока службы
Не требуется никаких химических покрытий или обработки поверхности.
Технические характеристики
Чистота материала: 99,9% карбида кремния
Диапазон рабочих температур: от -30°C до 1400°C
Твёрдость поверхности: 9,5 по шкале Мооса (у алмаза — 10)
Устойчивость к тепловому удару: ΔT тссссс 800°C
Реакция отрасли
Первые пользователи барбекю-ресторанов корейской кухни премиум-класса сообщают:
25% рост показателей удовлетворенности клиентов
Сокращение частоты очистки выхлопной системы на 40%
Значительное снижение жалоб клиентов на запах от одежды
Совершенство производства
Каждая пластина гриля проходит:
Прецизионная алмазная шлифовка для оптимальной обработки поверхности
Ультразвуковая очистка поверхностей без частиц
Индивидуальное испытание тепловых характеристик
Строгая проверка допусков размеров (±0,1 мм)
План будущего развития
Опираясь на этот успех, мы разрабатываем:
Тарелки индивидуальной формы для особых кулинарных требований
Интегрированные решения нагревательных элементов
Интеллектуальные системы контроля температуры
Экологичные варианты упаковки
Наличие и заказ
Операторы коммерческого общественного питания теперь могут заказать:
Стандартные круглые (Ø300мм/400мм) и прямоугольные (400×600мм) размеры
Для заказов большого объема возможен индивидуальный размер
Полный пакет послепродажной поддержки
Получить последнюю цену? Мы ответим как можно скорее (в течение 12 часов)